En Mayo del presente año, EIT Food nos invitó a participar en la feria Food 4 Future Bilbao ExpoFoodTech, una feria de reciente creación, que pretende dar visibilidad a quienes están usando tecnología, para afrontar problemas reales de cada etapa de la cadena de valor del sistema agrícola.
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Los pagos a agricultores por capturar carbono mediante prácticas de agricultura regenerativa llegan a España
La agricultura regenerativa es una solución sostenible contra el cambio climático, la degradación y desertificación de los suelos, la dependencia alimentaria y la baja rentabilidad de las explotaciones agrícolas. El cambio climático supone un gran reto para la producción de alimentos de manera sostenible.